Familie Hofer vom Joglbauer aus Obertrum zählt zu den besten Bio Betrieben des Landes. Gemeinsam mit 19 anderen Bio Betrieben wurde der Joglbauer aus der Bio-Heu-Region für den Bio Award 2016 von Bio Austria nominiert und erreichte hinter der Familie Haitzmann aus...
Am 30. April 2016 öffnete die Familie Mangelberger ihre Stalltüren und zeigte zahlreichen Gäste und treuen Kunden ihren Betrieb. Als „Genusswurzler“ war Josef Mangelberger einer der Gründungsmitglieder unserer Bio-Heu-Region. Da war es eine...
Dass man es in Südtirol versteht super Feste zu organisieren wird jedes Jahr beim Apfelblütenfest in Natz Schabs unter Beweis gestellt. Heuer durfte ich mit unserer Heukönigin schon zum 3. mal dabei sein und jedes Jahr ist es immer wieder etwas ganz Besonderes. Dieses...
Beim Schusterbauer der Familie Spitzauer in St.Georgen wird auf kleiner Fläche mit viel Gespühr und Liebe, Bio-Gemüse angebaut. Auch Bio-Freiland-Eier und teilweise Frischobst von den Bäumen im Hausgarten, werden vermarktet. Heuer gibt es erstmals einen eigenen...
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