Bei einem Besuch unserer Königin Leonie geht es vor allem um Wertschätzung und Dankbarkeit gegenüber unseren 300 Mitglieder der Bio-Heu-Region.
Dabei versuchen wir auch möglichst viel Information über den jeweiligen Betrieb für die interessierte Öffentlichkeit zur Verfügung zu stellen. Am besten gelingt dies natürlich mit den Worten der Bauersleute.
Wir sind ein kleiner biologisch geführter Heumilchbetrieb mit Direktvermarktung. Seit 2017 bringen wir, Sebastian und Bernadette, stets frischen Wind, neue Ideen und viel Engagement in die Bewirtschaftung des Aicherhofes ein.
Betrieblich sind wir sehr umfangreich aufgebaut, man könnte sagen, ein Bauernhof wie früher.
Mit unseren Standbeinen Milchviehwirtschaft, Direktvermarktung von Brot, Obst, Gemüse und Mischsäften sowie Acker- und Forstwirtschaft kannst du die Kreislaufwirtschaft bei uns direkt miterleben.
Ab Frühjahr 2022 besteht auch die Möglichkeit, Urlaub am Aicherhof in unserer Blockhütte, die im Herzen unseres Streuobstgartens liegt, zu machen.
Einzigartigkeit verleiht uns die „Gelebte Vielfalt“. Was das angeht, ist der Seniorbauer Sepp uns ein großes Vorbild!
Andere kennen ihn vielleicht auch als Bio-Pionier, leidenschaftlichen Imker oder Apfelbaumkönig.
Wer Sepp persönlich kennenlernen will hat dazu die Möglichkeit beim Direktverkauf im Hofladen jeden Freitag von 09.00 bis 16.00 Uhr und am Samstag von 09.00 bis 12.00 Uhr. Es gibt Brot und Gebäck, Mischsäfte, Obst und Gemüse je nach Saison.
Wenn alles passt, gibt es zusätzlich auch noch frisch gepresstes Sonnenblumenöl im Bioladen des BioArt Campus frisch vom Aicherhof. Gepresst von Thomas Wallner mit seiner Ölmühle.
Mehr Infos zum Aicherhof findet ihr hier auf ihrer Webseite.
www.bio-aicherhof.at
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